Quinta dos Castelares Superior 2021
Streek: Douro
Quinta dos Castelares Superior is een geweldige blend van de bekendste inheemse Portugese druivenrassen Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. De gehele oogst is met de hand geplukt en voor verwerking gereed gemaakt.
Deze biologische rode wijn heeft een prachtige dieprode kleur, met het aroma van rijpe bessen, met aantekeningen van bergrozen en specerijen met subtiele florale hints. De Quinta dos Castelares Superior heeft een prettige hoeveelheid tannine en een soepele, langer dan gebruikelijke afdronk, wat deze wijn ideaal geschikt maakt voor het combineren bij gerechten.
Ideaal te combineren bij gerechten van geroosterd vlees (bijvoorbeeld van de BBQ), mediteraans gekruide vleeswaren of kazen met intense kruidige smaken.
Alcohol: 14%
